Devahastin, Sakamon: Physicochemical Aspects of Food Engineering and Processing (Contemporary Food Engineering). 1st ed. CRC Press, 2010. 25 x 5 cm. 382 pages. HC Versand aus Deutschland / We dispatch from Germany via Air Mail. Einband bestoßen, daher Mängelexemplar gestempelt, sonst sehr guter Zustand. Imperfect copy due to slightly bumped cover, apart from this in very good condition. Stamped.

• Kategorie: Varia
• Schlagwörter: HELF
• Sprache: Englisch (en)
• ISBN: 9781420082418
• Bestellnummer: 7726VB

Unser Preis: EUR 43,--