Giudici, Paolo/Lemmetti, Federico/Mazza, Stefano: Balsamic Vinegars. Tradition, Technology, Trade. 2015. Cham, Springer International Publishing, 2015. 16 x 24 cm. IX, 167 S. IX, 167 p. 55 illus., 44 illus. in color. Hardcover.

• Kategorie: Varia
• Sprache: Englisch (eng)
• ISBN: 9783319137575
• Bestellnummer: 92VB

Unser Preis: EUR 21,--