Rubner, Die Ernährungsphysiologie der Hefezelle bei alkoholischer Gärung.
Rubner, Die Ernährungsphysiologie der Hefezelle bei alkoholischer Gärung.
Rubner, Max: Die Ernährungsphysiologie der Hefezelle bei alkoholischer Gärung. Leipzig, Veit & Comp., 1913. 40 Textfig., IV, 396 S. HAlbleinenband der Zeit mit goldgeprägtem Rückentitel (berieben, oberes Kapital etwas eingerissen). Titel recto gestempelt. Sonst innen sehr sauber und gut erhalten.
Unser Preis: EUR 26,60 |