Wang, Shuo (Ed.): Chemical Hazards in Thermally-Processed Foods. Gateway, Singapore, Springer, 2019. V, 199 p. Hardcover. Versand aus Deutschland / We dispatch from Germany via Air Mail. Einband bestoßen, daher Mängelexemplar gestempelt, sonst sehr guter Zustand. Imperfect copy due to slightly bumped cover, apart from this in very good condition. Stamped.

• Kategorie: Chemie
• Sprache: Englisch (en)
• ISBN: 9789811381171
• Bestellnummer: 35322AB

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