Leuchs, Lehre der Aufbewahrung und Erhaltung aller Körper; oder wissenschaftlich…
Leuchs, Lehre der Aufbewahrung und Erhaltung aller Körper; oder wissenschaftlich
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Leuchs, Johann Carl: Lehre der Aufbewahrung und Erhaltung aller Körper; oder wissenschaftliche Anleitung zur Aufbewahrung aller festen und flüssigen Nahrungsmittel, aller Handelswaaren und anderer Gegenstände, so wie zum Trocknen, Eindunsten, Einsalzen, Einsäuern, Einzuckern, Räuchern und Einbalsamiren; nebst einer Beschreibung der Aufbewahrungsorte und Geräthe. Nürnberg, Handlungs-Zeitung, 1820. 1 Textholzschn., XVI, 560 S. 32 S. Anz. Marmor. Pp.-Bd. d. Zt., Farbschnitt (etwas berieben und bestoßen). Erste Ausgabe. – Engelmann, Bibl. oec. 190; NDB XIV, 367. – J. Leuchs (1797-1877), dessen Vater die Nürnberger Allgem. Handelszeitung gründete, veröffentlichte zahlreiche Schriften technischen und ökonomischen Inhalts. Er wurde über die Grenzen Deutschlands hinaus als Kämpfer für Freihandel und Gewerbefreiheit bekannt. – Titel und Vorsatz gestempelt. Stellenw. etwas braunfleckig.
Unser Preis: EUR 280,-- |

